SOEPEN
Tomatencrèmesoep € 6,50
Uiensoep, gegratineerd met oude Beemsterkaas € 6,75
Soep van de dag € 6,50
Soep wordt geserveerd met brood
GENOTS UURTJE
Soep naar keuze – casinobrood rundvleeskroket – boerenlandbrood oude kaas € 12,50
WIT OF DONKER BOERENLANDBROOD
Huis gerookte zalm, dun gesneden, crème fraîche en rode ui € 9,50
Rundercarpaccio, Beemsterkaas, pijnboompitten en pesto of truffelmayo € 8,50
Gezond van het Genot, ham – kaas – tomaat – komkommer – ei € 8,50
Oude Beemsterkaas, salade en cashewnoten en komkommer € 8,50
Pikante kip, pesto en rucola € 9,50
Geitenkaas uit Egmond, walnoten, biet, honingdressing en appel € 8,50
CASINOBROOD
Twee rundvlees kroketten met Zaanse mosterd € 8,50
Tosti, ham en/of kaas € 4,75
Tosti, ham, kaas, tomaat en pesto € 5,50
Uitsmijter drie eieren, ham en/of kaas v.a. € 7,50
MAALTIJDSALADE
Geitenkaas uit Egmond, walnoot, biet, honingdressing en appel € 14,00
Caesar salade € 14,00
Rundercarpaccio, pijnboompitten, Beemsterkaas en pesto of truffelmayo € 14,00
Huisgerookte zalm, limoenmayonaise, rode ui € 14,00
Salade Genot: gamba, coquilles, gerookte zalm, paling en garnalen € 21,50
Wordt geserveerd met brood en boter
CLUB SANDWICH
Gebakken kipfilet, kerriemayonaise, spek, ei en friet € 12,50
Huisgerookte zalm, limoenmayonaise, rode ui en friet € 13,50
WARME LUNCH
Tournedos +/- 160 gram, gebakken uien en champignons, salade en friet € 22,50
Gamba’s gebakken met ui, champignons, citroen en knoflook, salade en friet € 21,50
Kipsaté, salade en friet € 16,50
Voor een uitgebreide lunch vraag naar onze dinerkaart
Heeft u een allergie? Meld het ons
BIJ DE BORREL
Canapé, 8 stuks zalm, garnalen, carpaccio, gerookte kip € 10,00
Portie oude Beemsterkaas € 6,50
Bitterballen 8 stuks € 6,50
Bittergarnituur 8 stuks € 6,50
Gefrituurde kaasstengels 8 stuks met chilisaus en mayonaise € 6,50
Mandje brood met kruidenmayo € 4,50
Plateau met van alles lekkers; charcuterie, broodje, bittergarnituur, kaas, nootjes. € 15,50
(plateau XL voor 4 personen of meer vanaf € 22,50)
Taarten
Appeltaart van Banketbakker Limmen € 4,00
Slagroom € 0,50
Taart van de dag (vraag het ons) v.a. € 4,00
DESSERTS
Coupe dame blanche, vanille-ijs, slagroom en chocoladesaus € 7,00
Coupe 2 bollen ijs (naar keuze) met slagroom v.a. € 4,50
Taart van de dag met ijs en slagroom € 6,50
Sorbet coupe met fruit en slagroom € 6,50
IJskoffie met slagroom (:twee dobbio en 2 bollen vanille-ijs) € 6,75
High-tea is op reservering vanaf 2 personen vanaf € 27,00 p.p.
High-beer, high -wine, -fris, of -bubbels is op reservering vanaf 2 personen vanaf € 34,00 p.p.
(3 speciale biertjes/wijn/fris/ of bubbeltje en bij elk drankje lekkere hapjes. Uitbreiden kan,
4 gangen met 4 bieren € 39,50 en 5 gangen met 5 bieren € 44,50)
