Onze Buffetten serveren wij voor u vanaf 20 personen.
Koud buffet
- Huisgemaakte huzarensalade
- Rundercarpaccio, pijnboompitjes, overjarige Beemster kaas en pesto
- Italiaanse hamsoorten
- Geitenkaas met honing
- Huisgemaakte zalmsalade
- Hollandse garnalen met cocktail saus
- Haring met ui en zuur (gerookte paling, meerprijs)
- Wit en bruin stokbrood met kruidenboter, tapenade, en/of aïolie
Warm buffet
- Roerbakgroentes
- Kipsaté met satésaus
- Gamba’s met champignons, uien en citroenboter
- Ossenhaaspuntjes met saus (stroganoffsaus)
Koud/warm buffet € 35,00 p.p.
Dessert buffet
Diverse soorten ijs, diverse soorten parfait, vers seizoensfruit met slagroom, chocolademousses € 8,50 p.p.
Totaal prijs
Koud, warm en dessert buffet € 39,50 p.p.*
*Voor vegetarische gerechten bij uw buffet horen wij graag uw smaakvoorkeur.
*Voor kinderen serveren wij een kopje soep, bordje patat met kroket, frikandel of kipnuggets met appelmoes € 8,50 p.p.
